- Corte as batatas em quatro
- Despeje azeite no fundo da assadeira
- Coloque as batatas na assadeira e misture no azeite até cobrir
- Coloque sal grosso, suficiente para ficar em cima das batatas, não exagere. (Pode usar o sal grosso temperado com alho)
- Coloque alecrim por cima
- Coloque a bandeja no forno e deixe assar. (tempo médio – 40 minutos)

OBS – Pode usar orégano no lugar do alecrim.

As crianças gostam muito!

Buon appetito!
Alex Duarte